natale a casa in tavola

alla vigilia si deve mangiare di magro ? tutto pesce e vino bianco aspettando che arriva babbo natale che ne dite del menù ?
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zuppa di cozze al pomodoro
telline saltate in padella(aglio e olio )
linguine al tonno con capperi e olive verdi
branzino infarinato al rosmarino e passato in olio exverg. di oliva
foglie di lattuga e ravanelli
mandarini
vino bianco secco
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l'indomani invece, natale.......
olive nere al forno con spicchi di grana
lasagna di melanzane
crespelle al prosciutto affumicato(cotto)
panettone con salsa di crema all'arancio
noci e mandarini
vino rosso asciutto
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ma possiamo anche farne un'altro
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prosecco e tartine di caviale e patè
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salmone affumicato di scozia
uova di quaglia tartar
pane nero e grissini al sesamo
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consommè di tartaruga al porto
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linguine al limone
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filetti di sogliola all'uva e champagne
patata lessa passata al burro profumato alle erbe
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scaloppine di vitello al porto
fungo porcino grigliato
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gelato di mandarino

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uva bianca
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i vini si inizia con champagne o ferrari brut
un traminer
un rosato per le linguine e la sogliola
un bicchiere di amarone per la carne
un passito italiano per il desset
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caffè nero
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tantissimi auguri a tutti compreso il team di google che leggerà, gli verrà fame ?
ciao e buone feste , antonio