sunday/domenica lasagna with eggplant

x due pers.
4 melanzane grandi
pecorino grattugiato
pomodori maturi tagliati a fette grosse
maggiorana e' timo, basilico
funghi champignon trifolati(tagliati a fettine)
olio d'oliva/ una terrina da forno

pulire e' tagliare le melanzane a fette di 1 cnmt
condirle con un po' di sale
tagliare i pomodori a fette larghe
mettere in una terrina.una strato di melanzane
mettere sopra uno strato di pomodori e' funghi
spruzzare il pecorino e le erbe scritte,
coprire con un'altro strato di melanzane,
eseguire la stessa operazione tre volte,
mettere in forno caldo a 200grd x 20mnt.
quando sfornate mettere del pecorino e' basilico gia 'tagliato
buo appetito
un gelato di limone con limoncello x finire