a roma i mezzi rigati d'estate

ingr. x due pers.
200 grm di mezze maniche
300grm.di pomodori rossi puliti e' tagliati a pezzi
200grm di mozzarella a pezzettini // basilico tritato olio exv
due pentole di acqua ,una per la pasta,una per mettere una terrina come
coperchio, tagliati gli ingredienti ,vanno messi nella terrina che fara' da
coperchio nella seconda pentola a sua volta chiusa con un coperchio
quando le mezze maniche saranno pronte 12 mit,metterli nella terrina
degli ingredienti ,girare e' chiudere con il coperchio per due minuti,
aggiungere del basilico e portare in tavola. le due pentole di acqua
devono avere la stessa temperatura.